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湖北武汉果寡糖生产厂家
发布时间:2019-09-03        浏览次数:8        返回列表
湖北武汉果寡糖生产厂家
咨询热线:15377056467 曹经理
别    名 果聚糖、低聚果糖、藤果三糖
外文名:Fructooligosaccharide FOS
分子式为:G-F-Fn(G为葡萄糖,F为果糖,n=13)
作    用:果寡糖的作用主要是通过调节动物肠道中微生物区系平衡而实现的。动物体内分泌的α-淀粉酶、蔗寡酶、麦芽糖酶不能水解以β-1,2-糖苷键相连的果寡糖,因此果寡糖大都能顺利通过胃和小肠而不被降解利用,但大肠中的乳酸杆菌,双岐杆菌,梭状芽孢杆菌可产生一系列果糖苷酶,使这些有益菌得到养分而增殖。而有害菌不能分泌此酶,同时有益菌增殖后,会通过各种途径抑制有害菌,从而使肠道微生态系统调整到正常状态。

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